torsdag 28 februari 2013

I lurarna

Brukar lyssna på verkligheten och musikguiden i P3 om aftonen när jag är ute och walkar mig själv eller hundungarna.
Mycket ofta är det ruskigt bra dokumentärer som följs av någon som spelar, också det oftast, riktigt bra musik.
Inte sällan händer det att man får bekanta sig med, för mig, nya artister också.
Har under åren hittat mycket bra musik på det sättet.
 
Så, häromkvällen, dök det upp en såå himla bra sampling jag aldrig hört förut men som bara är så klockren.
 Introt till sagostunden som vi brukade titta på med barnen då dom var små är mixad med en sexton år gammal Blurlåt och ja...
Lyssna och avgör själva.
 
Jag bara tokgillar den. 
 
 

 
 

onsdag 27 februari 2013

Ny påve

Nu när den gamle har avgått,
Innebär det ju att vi även får ny butler.
 
Undrar vem det blir?


 
 



Cashewgodis

Eller istället för fikabröd, som mellanmål, som drinktilltugg, som biosnacks, eller för att det är så
Jefla Gott
med nötter

 
Ett gäng, typ 4-5dl, cashew mixas fint, snudd på mjölliknande.


Riv ned skalet av en citron + en liten squeeze juice också.

 
Ett par, tre matskedar honung av den bästa sorten går nu i.

 
Så var det dags för en rejäl knippa citronmeliss, en kruka ungefär.

 
En liten pinch salt

 
Och mixa ihop alltsammans till en "deg".

 
Bara att rulla små munsbitar och njuta nu då.

 
Bon Appetit
 
Jo, det var så sant.
Vill man förhöja smaken ytterligare kan man ringla lite mörk chokolade över.
Oh lala så gött.
 
 
 

tisdag 26 februari 2013

Bokrea

En, förhållandevis, kort sväng in på en av de lokala boklådorna för att titta och kanske köpa någon bok.
Kommer ut med åtta stycken.
 

 
Man kan undra vad man skulle få för diagnos om man ser till bokvalet.
 
MORD OCH MAT
 
Hujedamej
 
(Boken om Steve Jobs är till maken)
 

Dock fanns ingen av de böcker jag trodde jag eventuellt skulle köpa, En man som heter Ove och Journal 64.
Men det gör inget, nu har jag så jag reder mig ett tag. :-)
Åsså står det inte på förrän det är mors dag, änna.
 
Kramelikram på er kära allehopa.
 

måndag 25 februari 2013

Et tu IKEA

Jag gillar kött.
Äter såväl lamm, nöt, gris, fågel, get, älg som häst.
MEN
Jag gillar inte att bli lurad.
Rätt ska vara rätt och en rätt ska vara det den utger sig att vara - basta.

Hästköttbullar, nu på ett stort möbelvaruhus nära dig.


söndag 24 februari 2013

Längtar

Mer än någonsin efter våren när jag "snubblar" över dessa vackra blomster på det stora växtvaruhuset, dit jag for för att hämta veckans tulpanbukett.

Gumman tö, gumman tö - kom nu då.



fredag 22 februari 2013

Eftersom

Det inte finns nåt sevärt på burken, då på spåret är slut så får blir det en kväll med DN eftersom jag inte hann läsa den i morse.
Helt ok.



torsdag 21 februari 2013

Pilska Pojkar

Texas och Tyson.
Åhh, vad det luktar gott överallt.
Huvudena ner i snön och mmmmmmmmm
LÖPTIK



 
Matte tycker inte det är lika kul med två kärlekskranka killar.
Att gå på promenad innebär gorillaarmar, en ska hit och den andra dit och däremellan ska det luktas å luktas å luktas å mattes tålamod sätts på prov.
 
Hemma är det bristande matlust, suckande, stönande och krafsande på ytterdörren för att få bege sig ut på friarstråt.
Om det bara vore dagtid så, men dom (mest numero ettan) kommer och krafsar på mig när jag sover och vill ut.
 
Två hanhundar och en, eller flera vad vet jag, löptikar i våra krokar.
Ja det är väl vad man mäktar med.
Tur det är av övergående natur.
 
(som en överraskning, ja jag har inte berättat för honom ännu, så ska Texas få sig en herdestund med en snygg tik från västmanland om en 8-10 dagar :-))
 
 
Och såklart ska Tyson också få sig lite myspys, men det blir först senare i vår.
 
Nu ska den tålamodsprövade matten lämna doggsen ett par timmar och bege sig till gymet och bodybalanca - skönt för både kropp och själ minsann.
 
Tjingelingen & Kramelikram
 
 
 

onsdag 20 februari 2013

Köttfärs

Vad gjorde man utan den!!!!

Går att variera i det (snudd på) oändliga.
En stöttepelare i menyplaneringen, för när man inte kommer på vad man ska laga tar man fram ett paket köttfärs och vips blir det en måltid..

I dag blev mitt köttfärspaket till en viltkryddad fylld köttfärslimpa.

Gjorde ungefär sisåhär.
 
 
Först blandade jag min nötfärs (obs ej häst) med ägg och diverse kryddor som tex enbär, timjan, rosmarin, peppar och salt.
 
Sen plattades den ut till en rektangel på ett bakplåtspapper.

 
Bacon lades nu i täta rader över köttfärsrektangeln.

 
Så rullades hela alltet, likt en rulltårta, med papperets hjälp ihop till en "spänd" rulle.


 
Där satt den.


 
Placerades i en smörad form med skarven nedåt och skjutsades in i en 200 grader varm ugn i ca trettio - fyrtio minuter.
Öste ett par gånger under tillagningen.
 
Under tiden skalades pära, morötter, lagade såsen och ja, helt enkelt färdigställde tillbehören.


Nu närmar det sig.

 
Supper.

 
Viltkryddad & baconfylld köttfärslimpa med kokt potatis, kantarellsås och smörslungade morotsslantar.
 
Dagens Middag.
 
Adios & Kramelikram
 
 

tisdag 19 februari 2013

Nordostlig vind

Tjugo sekundmeter i byarna och ett ymnigt snöfall - i dag rockade vädret riktigt fett.

Promenad med hundungarna.....
Nja, hundungarna drog mig runt.
Gjorde vad dom skulle på rekordtid osså drog dom mig hem igen och in i stugvärmen för att sedan placera sig framför spisen där deras människa så snällt eldar åt dom.

Och under tiden T&T myser framför brasan så gör jag lite apelsinsaft och bakar lite kakor av citronmodell, typ som dom här, fast där det står ingefära tar jag rivet citronskal och citronsaft istället för lagen.
Goda blev dom minsann.

 
Nu vankas min kvällsliga "turkstund" samt soffhäng och kaffedrickning.
 
Tjingeling på er kära allehopa.
 
 
 

måndag 18 februari 2013

Fort hem gick det

En del påstår att jag kör brutalt, nämner dock inga namn.
Äh, jag vet inte jag.
Att jag kör i ett svep det vet jag däremot, är en sån som ogillar att stanna i onödan på mina resor.
Kör allrahelst från A till B utan vare sig kaffe eller kisspauser om det går, oavsett om det är tio, tjugo, trettio eller fler mil.
Kaffe har jag med i pipmugg och knipa är jag snart nog svensk mästare på.
Att jag sen gillar att gasa och att det bara finns oduglingar ute på vägarna när just jag är ute och åker ja det är en annan historia.

I dag var vi hemma på, nästan, ett kick då sonen skulle iväg på sportlovslan, dottern på tjugoårsuppvaktning och jag hade min filmklubb om aftonen
(så till den hade vi iofs inte brått, men ändå:-))

Regn och snöglopp hela vägen och på det en massa tung trafik som sprutar upp skiten på lilla söta tuttan som numera inte är silverfärgad utan har antagit en mer svartgrå look.

Väl i småland gick regnet dock över mer och mer i snö och nu sent om aftonen snöar det ganska rejält, vilket för övrigt inte glädjer mig.

Men, för att citera den indiske portieren på vårt lilla sunkiga hotell i London
- What can doooo?
Tja typ ingentingen.

Blundar och drömmer om våren.

Goder afton och Kramelikram


 

söndag 17 februari 2013

Helg

Det går fort när man har roligt.
En skön och mysig helg är till ända och det är sovning på schemat som gäller innan vi i morgon bitti åter far österut och hem till hundungarna.


 
Att få tillbringa en helg med vuxna och halvvuxna barn - det är en gåva det.
(Och jag tror faktiskt dom tycker det är lite kul att umgås med föräldrarna med)


 
Kultur i långa banor och av olika form.
 
Skulpturer

 
Tavlor av såväl Carl Larsson som Kröyer

 
Zorn 


Ragnar Sandberg
(En av mina favoriter för övrigt)

 
Bror Hjort


 
Sigrid Hjerten



 
Sen gick vi ombord på s/s Marieholm - en portion blues och en bärs.



Kanonduktiga musiker och ett ruskigt sväng.
Nu blev vi inte så förskräckligt långvariga där för det började kurra lite i magarna och det var dags för en annan typ av kultur.

 
Libanesisk matkultur i form av meze.
Hur gott som helst.


 
Man blir inte bara mätt av bra mat utan även glad.

 
Efter en massa god sömn for vi en sväng ut till Öckerö för vår vanliga inandning av riktig havsdoft
och lite klippskuttning.


 
Men, idag var vädret inte det vassaste, disigt och småregnigt och besöket blev av den korta sorten.



Bioväder.
Efter en sån där "bulkbuffe" av tacomodell for vi så till Bergakungen för att titta på Django Unchained.
Sååå ruggigt bra alltså.
Lite väl mycket blod kanske men annars en film helt i min smak.
Har allt.


Ska du bara se en film i år - se den.
Heja Tarantino, han bara måste få en massa Oscars för den rullen alltså.

 
Och kaffekärring som man är så ska det även hinkas java på bion :-)
 
Nu är det hoppikoj för tanten, tidig revelj i morgon bitti.
 
Tjingeling
 
 

fredag 15 februari 2013

Jo hit

 
Vi for från Kalmar, vilket betyder stenig ö eller röse på gammelsvenska via Växjö där Öster är fotbollslaget som gäller.
 
Målet för resan - Göteborg, där ett flertal kända Olssons huserar/ade, bla Christian Olsson, Kurt Olsson, Leif Loket Olsson och Sten A Olsson.
 

 
Västkusthelg alltså, men innan vi kastar oss ut bland alla goa göteborgare blir det fredagsmys och finalen av på spåret.
 
Trevlig Kväll på er kära allehopa.
 
 

Vart är vi på väg?

Vi reser från stenig ö via österfäste mot olssons borg?
 
Hmm!?
 
 
 
 
 


torsdag 14 februari 2013

Vet inte om jag törs

Säga det högt.
Tror jag får göra som junibackens Lisabet gå in i gaderoben och säga det i mörkret för mig själv.
(Jag vet att det stavas gaRderob, men Lisabet sa ordet utan r:et)

Nu kommer det.

Jag har inte haft ont i ryggen på en hel vecka.
Är jag "botad"?
Har träningen gett resultat?

Glad är jag, men ropa hej vågar jag inte ännu.
Blir istället ett litet klent kraxande.
Halloooo
Håller tummarna att statusen är permanent.

Dubbelpass i dag, ett med dottern och ett by mig själv.