Fulväder

I dagarna två.

Vad gör man då ? ?

Ja, man kan ju till exempel fynda en dunpaj som mycket väl kan bli sommarens bästa investering.

Sen kan man ringa in flickorna.

Vilket hon också gjorde.

Vi åt pulled pork, sippade några glas tinto och spelade sen spel.

Som "Med andra ord".

Och det vet väl alla att En typ värdefull legobit är en GULDTACKA.

Sen smaskade vi tårta och drack kaffe såklart.

Fuldagar eller findagar så bakas det på grönalund.

Denna helgen inget undantag.

Det blev såväl surdegsbröd som små ljuva drömmar.

I dag hade hon smaksatt drömmarna med lavendel.

Så himmelens gott så.

Och mallig kan man vara och är över att orkidén som fått noll skötsel bara blommar och blommar och blommar.

Ja, jag är mållös.

Ställde den i tvättstugan i höstas, glömde bord den till i våras då jag noterade att den började skjuta skott. 

Tar ut den i rummet och där bara börjar den tokblomma.

Häftigt.

Tror jag ska börja med den modellen på allt jag odlar.

Ignorera så kommer dom igång.

Promenera måste man trots fulväder och då kan man få se annan vacker blomsterfägring, vilket är ruskigt njutbart.

Sen har hon fått ljuvlig massage, städat ugnen (som får jobba mycket hårt), lyssnat på sommar (med Fredrik Wikingsson och det var kanonbra tom lite rörande då hon stod och snörvla när han bedyrade sin farmor sin kärlek - fint.), jagat och satt ut snigelfällor - nu jeflar är det världskrig på gönalund mellan mig och mördisarna. Dom har ätit min dill för sista gången.

Det var den helgen det.

Ja, nu ska hon ladda inför veckan som kommer.

Kaffe och lite söndagsglass sen tidigt i kojs.

Tjingelingen.

En sån där dag

Ledig dag.

Åhhh, som den behövdes och var ruskigt efterlängtad efter ett längre pass sen midsommar av mycket jobb och ganska långa (fast roliga) dagar.

Vaknar så i morse efter en liten skön sovis, upp och tar en lätt frulle kopplar upp doggsen och ipoden och beger mig ut på promewalk med killlarna lyssnandes på sommar.

Härligt.

Hemma, där det blir mer java samt en go och lång dusch innan vi packar in oss i bilen för en tur över till ön (ja, jag kan inte hålla mig därifrån ens när jag är ledig - änna).

Marknad.

Lite sådär småmysigt OM det inte vore för den där sprickan i tanden som uppstod då hon inmundigade ett grovt rågbröd och det enorma åskoväder som drabbade oss så snart vi parkerat.

Nåväl.

Vi härdar och väntar ut ovädret.

Traskar sedan runt och tittar på folk och alla dessa braochhasaker som bara finns på marknader.

Hem sena eftermiddagen då det började kurra i magarna.

Middagsberedning.

Bäst hon står där och lagar och grejar samt stoppar in en krutong i truten så, vadddddåååå . . . . . . .

Jefla skit också - där sprack tanden.

Och hon behöver inte längre fundera över vad hon ska göra av skatteåterbäringen.

Varsågod herr tandläkare.

Ledsen.

Mmmmmmm.

Göra nåt kul då.

Ja, som att sylta, laga, fixa och greja.

Ut i stora frysen för att hämta råvaror.

Trodde hon ja.

Hardware är numera software.

Någon har glömt sätta i kontakten efter att vederbörande har använt uttaget, så alla mina bär, grönsaker och glass som låg däri (ca 400 liter) är numera historia.

Behöver jag säga att hon blev ledsen.

Hon grät.

Mycket och länge.

Jefla skitdag.

Nu tar jag en java sen går jag och sover.

Skulle jobbat istället.

Final på helgen

Mycket jobb, långa dagar, bakverk av alla de sorter i stora mängder, massa glada gäster, ja helt enkelt tokroligt.

Älskar mitt jobb.

Vad jag däremot älskar lite mindre (typ inte alls) är midsommarköerna till och från jobbet.

I seneftermiddags slogs dock körekordet, kanske som en sort grand finale på just midsommaren.

I vanliga fall - trettiofem minuter, pip.

I dag - En timme och tio minuter, pip.

Trött . . . . . . och det inte bara efter en hektisk jobbhelg.

Bitvis stod hon helt still.

Men då är det bra att det finns en skvätt kaffe kvar sen morningen.

Och se på faen, rota hon inte fram en påse gottis ur handväskan också.

Det är minsann de små tingen som gör det.

Nu söndagsmys och i morgon ledig måndag, sen på´t igen.

Tjingelingen.

En vecka går så fort

Elller hur ?

Ibland känns det knappt lönt att gå och lägga sig för man ska ju snart upp igen, så ibland gör man inte det heller.

Typ.

Och senaste veckan då.

Ja, det blev en sisodär femtio timmar i dalom där det studentfirades och intensivumgicks.

Kidsen och jag for sen hemåt och maken mot Gbg, jobb för föräldrarna och sommarlov för telingarna.

Baka så det stod härliga till i dagarna två.

Ledig onsdag och torsdag.

Eller, ledig å ledig.

Catcha upp hänna hemma med allt som behöver göras i ett hushåll.

Onsdag aftonen slog hon sig dock lös och ledig och gick på utomhusbio i den ljumma sommarnatten.

Chips, kaffe, surt vatten, fleecefilt, brassestol och Django Unchanged.

Myyysigt.

Sen har det rörts och rörts.

Krämernas Kräm.

Lemon Curd, eller i detta fall lemon/lime curd.

Älskar den krämen, passar till det mesta och är himla hållbar.

Curden och den för dagen också nytillverkade marängbottnen ska färdigställas i morgon.

För trots att det vankas jobb hela midsommarhelgen så ska vi såklart mumsa på en god jordgubbstårta.

Fattas bara annat.

Hur jag gör min curd ?

Så här.

Lemon Curd

125 gram smör

3 dl socker

3 st ägg

3-4 citroner

Tvätta citronerna och riv skalet samt pressa ur saften.

Skal och saft lägger du i en kastrull tillsammans med sockret.

Sätt på platta och värm upp sakta.

Knäck i äggen och rör om ordentligt.

Sjud sakta tills det tjocknar.

Blanda ned smöret klickvis.

Och ja, jag behåller skalet i curden.

Vet att många tycker/vill sila bort skalen men icke jag.

Känns ju lite mer på riktigt om man ser och känner nån liten skalbit ju.

Burka och förvara i kyl, håller minst ett par veckor.

Och

Det går ypperligt att dubbla receptet om du vill ge bort en burk också.

Så

Nu ska hon häva in limpan i ugnen och lägga sista handen vid kvällsvarden.

Tjingelingen 

Hon bakar där, hon bakar här

Hon bakar everywhere

Nästan.

På jobbet

Där det tillverkas bröd av olika former och modeller.

Försökte även baka av tassarna, men det blev inte bra.

Brännblåsor blev det.

Och ont gör dom, dom rackarna.

Så kan det gå när man stressar och litegrann tappar kontrollen.

Efter den vanliga arbetsdagen tar slut så har kvällsskiftet dragit igång.

Studenttider och "beställningar".

Pajer, kladdkakor, konfekt, småkakor.

Schackrutor, hallongrottor  och andra kakor.

Men nu så, gått av på jobbet och även här hemma.

Nu är det färdigbakat på några dagar.

Och tror ni inte på . . .  , så glad hon blir när hon vid morgonens vattningsrunda hittar den blommande klematisen.

Nu ska hon krafsa fram knätofsarna sen beger vi oss av.

Kramelikram

Lat eller Rationell ?

Sovmorgon, eller nåt åt det hållet i alla fall.

Dottern hemma igen och jag får ledigt från den tidiga hundpromewalken vilket gör att hon kan ligga kvar i bingen ända till halv sju.

Men, trots att jag har gott om tid så räcker den knappt till, tiden alltså.

Får stressa som en halvtok dom sista minutrarna för att komma iväg då jag bestämt att avgång från grönalund ska ske.

(Och ändå är jag ruskigt snabb tycker jag själv)

Men, igen, då jag har kniven på strupen då jeflar anamma går det med raketfart.

Typ en tidig hundmorgon.

Klockan ringer tio minuter före sex.

Snoozar fem - upp fem i sex.

(Försöker få så mycket sömn som möjligt då det sägs att man blir snygg av det, å jag väntar å väntar å . . . nån gång kanske det ger resultat.)

Påklädning av redan framlagda paltor.

Raka spåret ut i köket och sätter på kaffe.

Morgontoalett - vilket innebär, förutom kissen alltså, tvättning, lite kräm i fejset, ett stryk med mascaran (bara på överfransarna, går snabbast så), uppsättning av hår (nix kamning, syns ändå icke).

Ut i köket och häver girigt i mig några klunkar av kaffet.

In i kammarn och väcka djuren - hundungarna alltså.

Dra ut ovannämnda ungar på morgonpromenad - klockan är nu 06.15.

Hemma efter några kilometers tvångspromewalk och uret landar nu på ca femton minuter i sju.

Kuckeliku.

Skvätter i mig det sista av kaffet i muggen och slår upp resten på termoditon.

Tar termomuggen och den redan igår kväll gjorda frukostmackan och min jobbpackning och ger mig av ut till griffin.

Startar upp och kör ut mot bron och över sundet som oftast är bedövande vackert så här om morningen.

Ja, så slurpas det kaffe, tuggas macka och lyssnas på morgonpasset i fyra mil då.

Framme och ombytt till ungefär halv åtta.

Inte så illa pinkat av en ruskigt morgontrött människa va.! ?

Och med åren har hon även blivit kvällstrött.

Typ, jämt trött - eller nåt.

Tjineling och kramelikram, nu ska hon strax koja.

Kor

Dom är överallt i min närhet.

I hagarna vid vårt hus.

På, ja det händer faktiskt, cykelvägen.

När vi går på promenad bortom våra hagar, då kommer "nya" kossor och snickesnackar över stängslet.

På min väg till jobbet, där det går naturbeteskossor och ibland bara ställer dom sig framför bilen så jag inte kommer förbi.

Och understundom har hon även haft besök i trädgården av gänget från hagen, vilket resulterade i uppätna äpplen och många mockor.

Hmmm, undrar jag.

Måste ha en koselig uppsyn - kanske lite av en Mamma Mu lookalike.

Tur jag inte lider av koskräck.

Det går fort när man har roligt

Hysteriskt mycket på jobbet fredag och lördag så söndag och vilodag var himla välkommen om man säger så.

Då vi, sonen, doggsen å jag, är allena hemma sen maken fick kasta sig iväg till Polen och en båt som behövde honom, blev dagarna något annorlunda än vi kanske tänkt oss.

Annorlunda men för det inte sämre.

Äntligen sovmorgon som sen följdes av en härlig skogs/hund/långpromewalk.

Planterat både det ena och det andra som till exempel bönor av olika sort.

Nu hoppas vi på hög grobarhet och riklig skörd.

Leka, njuta, vara.

Det var dagens signum denna första junidag.

På't igen i morgon då.

Nu vankas det glass på grönalund och eftersom vi är färre människor hemma får dom som är det, hemma alltså, större portioner.

Alltid något som kärringen sa när hon hitta rävskit i hönshuset.

Kramelikram och tack för titten - ses å hörs.

Eller nåt.