fredag 31 maj 2013

Min snyggkille

TEXAS
Sju år i dag.
Hipp Hipp
HURRA

Dålig bildkvalite, men dagsaktuell.

Och då får man såklart både godsaker, hurrarop och present.


Kycklingleverpastej på en bit blodpudding - det är mumma för en hanhund det.


Och naturligtvis behövde inte Tyson bara titta på utan även han fick sig sen en blodpastejkaka.
Rättvist ska det var - jajamen.


Efter den festkakan är det gött att vila en stund tycker Tyson och lägger sig på rygg i bädden och ZZzzzzz.

Och på jobbet går det bra.

Och fotgrejsimojset verkar so far funka fint.
Mjuka och goa (diskutabelt) men helt ok tassar så här ett dygn efter behandling. 
Full effekt utlovas dock efter något längre tid så än kan jag inte komma med en rättvis recension av denna på apoteket (doc morris) inköpta produkt.

Tjingeling


torsdag 30 maj 2013

Fotvård?


Gått på reklamen och köpt en kartong fotvård.
Ska bli spännande och se om det funkar.
Har inte kunnat fixat tassarna på flera veckor eftersom ryggen inte varit som den ska.
Att få på strumporna/knyta dojjorna har varit meckigt och tidskrävande så fotvård har jag bara kunnat fetglömma.


Här sitter jag nu med fossingarna i de vårdande plastsockarna och känner mig, ja lite halvfläng.
Och funkar det - då blir jag glad minsann,  för fina, lena fötter vill man ju ha att stoppa i sandalerna nu när sommaren är här.


Tjingeling & Kramelikram

onsdag 29 maj 2013

Året är 1984

Vi befinner oss på ett bygge i Orsa finnmark.
Ett hus ska uppföras vid byns hembygdsgård.
Arbetet sker med mankraft och utan moderna hjälpmedel.
På gammaldags vis går den unga flickan över spången bärandes på ett spann cement i vardera hand.
Hon har precis tagit sig över när hon slinter till och tappar fotfästet och slår ikull.
Under tiden som hon mödosamt tar sig upp i ståendes ställning utstöter hon ord som skulle få en hamnsjåare att rodna.
Hon tar sig för ryggen och grimaserar, lyfter upp spannen och linkar vidare.

Att hon där och då la grunden för en lång och ond rygghistoria.

Ja det vet hon inte då.


Sommar, sommar, sommar

Japp, då var årets sommarpratare presenterade då.
 
Och jag tror att jag vill lyssna på...... ALLA.
 
Mitt (nästan) bästa radioprogram.
 
Många, för mig, nya namn i år också.
 
Spännande.
 
Längtar.
 


måndag 27 maj 2013

Hmmmm

Val, ständigt dessa val.

Två jobb på gång.

Det ena med lite färre timmar men över en lång tid.
Det andra med mer timmar under kortare tid och på säsong.
Det ena lite av ett "ensamjobb".
Det andra lite mer i "händelsernas centrum".
Det ena är "gammalt"*
Det andra är "nytt"*

Båda lika välrenommerade.
Båda lika trevliga.
Båda jobbar i samma anda som jag själv.

Hjälp,.......


Och kära maken han sitter på ett plan på väg till Kina så han kan jag inte bolla med heller.

Får ta natten på mig och klura ut hur jag ska göra.

(Fastjag tror jag vet vad det blir, men man vet ju aldrig med mig...,lappkastsussie.)

*Alltså, det ena har jag varit på men inte det andra. Båda är däremot ställen med anor.

Tjinelingen på er kära allehopa.

söndag 26 maj 2013

Mors dag i dag


Och en himla mysig sådan, trots det regniga och tråkiga vädret.
Uppvaktad med fina presenter och bortskämd med god mat av fina underbara familjen min.


Nya trädgårdsbrallor, en sekatör samt en fin hatt ifall solen skulle få för sig att visa sig denna sommar.


En finfin kaffemugg av mitt favoritkeramikmärke, Le Creuset.


Och nu smaskas det flädermarinerade jordgubbar med vaniljglass.
Mums

Hoppas ni haft en lika fin dag dom jag.

Tjingeling och kramelikram

lördag 25 maj 2013

Båtar och mat

Hamnens dag i dag.
Tog oss en tur ned för att spana in lite olika båtar.
Tyvärr kunde vi inte medverka med vår pärla i år, men nästa så.
Watch out folks, då kommer Sydfart ;-)
 
 
Fanns en hel del att beskåda, från gammalt till nytt.
 

 
Små och stora
 

 
Och militärt.

 
Sen fick vi eftermiddagskaffe hos Stefan och Malin och där vankades det förutom själva javat, bullar.
Stora bullar.

 
Och till kvällsvard blir det italieninspirerat.
 
Rostade paprikor inlagda i en god lag.
 
 
Dela och kärna ur paprikor, lägg iform och skjuts in iugnen på högsta värmen med grilleffekten på.
 
 
Låt stå tills dom ser ohälsosamt svarta och bubbliga ut.

 
Ut med dom och svep om en fuktig kökshandduk, låt svalna.

 
Pilla loss skinnet.

 
Strimla och lägg på fat.

 
Nu slår du över en lag bestående av en god olivolja (för äcklig blir inte bra), saften av en lime, en eller ett par fint skivade vitlökar, nymald svartpeppar och flingsalt.
Låt stå svalt en stund, typ en eller ett par timmar, innan du börjar mumsa.


Och förutom tillbehöret, paprikorna, vankas det polentasnittar och riccota/spenatfyllda cannelonis samt sotad lax till middag.
 
Goder afton och kramelikram på er kära allehopa.
 
 

fredag 24 maj 2013

Finns liksom inga ord

Nu är det som allra, allra vackrast.
 
Det är, syren, björk, sippor, konvaljer och knoppar & blader av i stort sett allt.
 
Går icke att med ord beskriva - trots att man vill.
 
 
 
 
 

torsdag 23 maj 2013

I dag är jag extra glad för


1.
Att kiwin som såg ut att ha förlorat mot den bistra och kalla vintern, men som jag lät stå kvar med orden "man vet aldrig" faktiskt har överlevt och är nu på g.
 
2.
Att gurkan trivs och frodas och blommar.

3.
Och att tomaten gör detsamma - trivs och blommar.
 
4.
Samt att, med risk att bli tjatig, även paprikan är på g.
6.

Att jag har finfina lingon i frysen att ta fram och råröra efter behov.
Det är en rikedom det.

7.
Att jag i morse kunde sätta på mig brallorna STÅENDES.
Underbart, det går åt rätt håll.


Tjoho, Tjingeling och Kramelikram.

 

onsdag 22 maj 2013

Vart är jag på väg????

Hajar onekligen till lite, när jag på väg för att göra min plikt som medmänniska stöter på den här skylten.
Blodgivningen har tillfälligt flyttat då deras gamla lokaler håller på att renoveras och i dag var det första gången jag skulle tappas på denna tillfälliga hemvist.
 
Lugna grannar har dom i allafall fått, blodsystrarna. ;-)
 
 

 
Man tror sig ha bäddat om morningen.

 
Fel, fel, fel.

 
Har ju gårdshundar som gillar att gosa och ligga mjukt.
 
Inget hundliv här inte.
 
 
 
Sen var de det här med att ge blod eller annat av sig själv, har du inte passerat de fyrtio så kan jag tipsa om att Tobias Registret behöver just DIG. Jag har varit med i sjutton år, men ännu har mina tjänster (stamceller) ej behövts. En stor bank är av vikt då det inte är så lätt att hitta en perfect match. Så, ställ dig frågan Är jag beredd att ta emot hjälp/donation i händelse av sjukdom?
Är svaret ja.
Vad väntar du på.
 
 
Tjingeling Och Kramelikram på er Kära allehopa.
 
Och kom ihåg
Det är ädlare att giva än att taga.
 
 
 

tisdag 21 maj 2013

Man har

 
Ett paket fisk, smör, tomat, vitlök, saffran, en halv tetra vitt och en bit torr baguette.


Gräver fram några räkor och en gräddskvätt också.


Och det blir.


Tada.
En fisk & räksoppa med vitlöksbröd.

Passar finfint en regnig och åskig dag som denna.

Psst; potatis, lök, morot och lite paprika samt chili är det också i min lite halvlyxiga  tidsdagssoppa.
 Att gräddskvätten var av det rejälare slaget behöver jag väl knappast berätta.
Fett är ju en smakbärare och då basingredienserna är av de magrare slaget så tycker jag att man gott kan "kosta på sig" det utan dåligt samvete.

Det ska som bekant vara - Gött att leva.

Tjingeling


måndag 20 maj 2013

Det är grönt


Mycket grönt och förskräckligt grant dessutom.
"Mitt" liljekonvaljfält är snart redo att bege sig in i och plocka en stor härlig väldoftande bukett.
Syrenerna är på gång.
Granskott i mängder har jag också trillat över och lurar på om jag inte skulle ta och göra en sats granskottsdricka.
(Ja jag vet, är en knasbubbla som lagar, lägger in, syltar och saftar som den värsta ekorren)
Har aldrig smakat, men hört att det ska vara gott, så nyfikenheten är väckt.

Kanske, kanske inte.
En får se.
 

söndag 19 maj 2013

Som jag då!!!!!!!


En känsla, är en känsla..........

 
Och i morgon blir det kotknackarn igen.
Yes.
 
 

lördag 18 maj 2013

Var och en ska göra det den är bra på

Micke, han springer Göteborgsvarvet.
 
Och jag, ja jag hasar sakta runt i trädgården.
Planterar ätbara saker och sköter om tomaterna.
Sätter deg och grillar kött.
Och över oss alla skiner solen.
En god kväll önskar jag er alla.
 
Kramelikram.
 
 
Att långrilla är melodin.
Maten sköter sig självt och under tiden kan man joppa.
 
 
Samma sak med brödet.
Långjäsning.
Gjorde fördegen i går kväll och satte i kylen.
Ut i morse och tillsätta med mjöl och vätska.
Stoppa i låda.

 
Jäsa, jäsa, många timmar.
Tippa sen ut på bakbordet.

 
Inte ens knåda ska man.
Bara dela och vrid till nåt baguettliknande.

 
Lägg på på plåt och låt jäsa.

 
Sen ska det gräddas.
 
Men där är jag inte ännu.
 
Tjingelingen.
 
 

fredag 17 maj 2013

HemmahosSussie

En solig dag i mitten av maj.
Mitt egna hemmaparadis som jag toktrivs att skrota runt i.
Laga, baka, plantera, planera.... bara en liten del av en dag på grönalund.
Och solen skiner och alla ler.

torsdag 16 maj 2013

Backhorva

Ja, under rådande omständigheter då kan jag är lite begränsad i mina göromål blir det till att gilla läget å göra det jag kan.

Typ gå på auktion.



tisdag 14 maj 2013

Hå hå ja ja

Och utanför mitt fönster pågår våren för fullt och här hasar jag omkring i pisstofflor med ond rygg.
I morrn, säger jag varje kväll, är jag säkert bra eller i alla fall bättre.
För jösses Amanda vad jag längtar ut i det gröna och att få jobba på riktigt med hela kroppen och inte bara stå och "frökenkrafsa" i några krukor.
Nä, jag vill gräva, djupt.
Bli dyngsvettig om pannan.
Skitig, inte bara under naglarna.
Och sådär skönt trött om aftonen som man bara kan bli av ett riktigt rekorderligt gammalt hederligt dagsverke.
Nu är jag också trött, men av helt andra orsaker.
Svårt att sova för ryggen och därmed sämre kvalite på densamma, trött av att bara gå ( modell mes) är den rörelse som funkar och som för att toppa - pollentrött.
Vill bli bra - NU.
(Som salt i såret ringde kiropraktorn i morse och kunde ta in mig, men jag kunde inte komma......bilen på verkstad, faen, faen, faen sa jag då - HÖGT)

Så vad gör jag då när jag hasar omkring och inte kan göra nån större nytta?

Tja jag bakar bröd också gör jag chiligrejer.

Har en massa torkad chili kvar sen förra årets skörd och har gjort ve ungefär hälften.
Drygt shit den där chilifrukten :-)


Dagens skörd blev lite olika kryddblandningar att använda både som rub och vanlig grillkrydda, god och jefligt starkt.
En "vanlig" chili/grill sauce, samt en mangosalsa jag kallar "anfäkta och anamma" - ruskigt god, ruskigt stark och ruskigt gul.

Grillen kan tändas.

Recepten till såser och kryddblandningar kommer inte, om nu inte nån skulle vilja ha det förståss....
Då, kan jag väl i sådana fall nedteckna och publicera.

Nä, nu ska hon stappla ut i duschen och schamponera det grå barret och polera upp den långa näsan samt cologna lite mellan rynkorna.
Så vankas det sovning och sen hoppas jag på ett bättre status i morgon.

Until then.

Kramelikram på er.