Ett paket fisk, smör, tomat, vitlök, saffran, en halv tetra vitt och en bit torr baguette.
Gräver fram några räkor och en gräddskvätt också.
Och det blir.
Tada.
En fisk & räksoppa med vitlöksbröd.
Passar finfint en regnig och åskig dag som denna.
Psst; potatis, lök, morot och lite paprika samt chili är det också i min lite halvlyxiga tidsdagssoppa.
Att gräddskvätten var av det rejälare slaget behöver jag väl knappast berätta.
Fett är ju en smakbärare och då basingredienserna är av de magrare slaget så tycker jag att man gott kan "kosta på sig" det utan dåligt samvete.
Det ska som bekant vara - Gött att leva.
Tjingeling
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar