Nej

Vi vann inget på quizen i går kväll.

Men det gör inget för vi hade det såå trevligt i alla fall.

Gulliga och rara kursare.

Nu ska jag köra William till järnvägsstationen där han ska hoppa på kust till kust tåget med destination Göteborg.
Det vankas far och son helg med ett besök på sci-fri mässan som pågår i staden.

Och jag tar och packar in hundarna i tuttan och far över på ön och konstnatten, nu är det skördefest.

Ord

Är det inte ordflätor i form av Wordfeud, som ett telefonalfapet om nu nån skulle ha missat detta fenomen.

Så är det andra ordlekar/tävlingar på agendan.
Sååå tokroligt och vanebildande.

Men ikväll blir det till att stoppa ner luren för då är det möte på Harrys och en musikquiz som gäller.

Vi går för vinst.

Vår butik

Var gör vi av allt vi bakar är det nån som undrar kanske.

Jo, det går ut i vår lilla elevbutik där det försäljs till alla kunders förtjusning.

Det är inte bara elever och personal från skolan som kommer utan även folk från "gatan" dyker upp och handlar.

Vågar nog påstå att butiken är ganska populär och det inte bara för de humana priserna utan även för den efter omständigheterna höga kvaliteten våra bakverk håller.

Sen ska vi inte glömma den fantastiskt trevliga personalen heller

Idag var det vi vuxare som höll i affärerna och detta är något av vårt utbud.

Wienerbröd, som var extra prima i dag.

En klassiker bland konditorivaror. Dammsugaren.

Extra blanka och fina Mazariner fanns med.

Ytterligare en klassiker - neg... f´låt Chokladbollar

Brownies, mycket populära.

Vetebröd, kardemummaknutar och kanelsnurror - ett måste.

Och såklart en massa olika småbröd

Frallor och lite mer frallor i olika modeller och smaker.

Finfina Italienska Lantbröd.

Samt en hel del andra godsaker såklart.

Nu är Sussie lite trött så det blir over and out för nu.

Sov gott kära allehopa och kul att just du kikade in.

Öppnar brevlådan

Och hittar en vadderad påse däri.

Går hem, öppnar och plockar ut....

Vinsten, jag vann när jag ringde till radion härförleden.

Ett styck sadelskydd, en penna och en tygväska.

Det är ju kanoners och passar mig helt perfekt.

Cyklar varje dag och hade inget sadelskydd innan.

Skriver varje dag, hade pennor, men det kan man inte få för många av.

Väska, har också en massa, men nu har jag en till att bära böcker och annat i.

Tackar, tackar.

Det är vad jag kallar Public Service.

På bakfronten då.

Jo, Prinsesstårta modell stor, gjordes på beställning i dag.

Roligt att göra och vi (Martin och jag) är ganska  nöjda med resultatet.

"Koppleriverksamheten" går också bra. Blev uppringd i kväll av en kvinna som vill använda Tyson som partner till sin tik som beräknas gå i löp tidigt nästa år.

Vi känner till varandra sedan tidigare och jag vet att hon är seriös samt att hon har ett av mina "hundbarnbarn" alltså Tysons syrra hos sig.

Ja, så det ska väl gå för sig.



Det ska va gött att leva.........

Talet för dagen

Rätt.

Inte på tipset

Utan på hygienskrivningen som vi fick tillbaka idag.

Tretton rätt av tretton möjliga poäng.

Det gläder en 45 taggare må ni tro gott folk.

Cyklat tretton kilometer.

Bra.

Kvällspromewalk med pojkarna, tretton kilometer.

Skönt.

Frisk luft och lite motion = en bra kombo.

Kvällens reflektion.

Det är dags för reflexer.

För himmel så mörkt det blir snabbt.

Alltså, dags att rota fram den billiga lilla livförsäkringen.

Måndagstrött.

Tjingeling och kramelikram på er kära allehopa.

Härligt

En fantastiskt solig och skön söndag.

Utflykt till ön.

Hopp och lek

Kapplöpning.

Plutten vann

Spanade fågel och vi såg

Havsörnar.

Fyra stycken

Helt otroligt häftigt

Kaffet smakar aldrig så gott som ute.

Lite mys i sanden.

"Vår" vackra strand.

Micke på väg till Gbg igen, W badar, M walkar djuren jag ska efter bloggeriet, städsla oss inför morgondagen och sen blir det en stunds Wordfeud - min nya hobby.

Och tack snälla farfar för receptet.

Jag tror jag blir galen

Jag letar och letar men hittar det inte.

Receptet på min kanongoda kryddiga äppelsaft.

Har typ en miljon recept och hälften har jag på det berömda löslappssystemet.

Inte att rekommendera.

Blev äppelmos istället.

Fortsätter leta sen.

Möjligt vis nån som har ett recept på äppelsaft/dricka att skänka en virrhjärna som glömmer var hon lägger sina saker?

En tuff liten rackare

Min innehortensia som jag tog ut i försomras, då den gett upp inomhus.

Jag tänkte som så, att jag ger den en chans ute.

Går förmodligen inte, men.

Ja där stod hon och faktiskt blommade så fint.

Sen var blomningen över och jag tänkte att, what the heck, det är ju ett experiment så....

Jag klippte bort alla vissna blommor.

Vet att man inte ska klippa hortensior,

Men, som sagt.

Sen

Glömde jag mer eller mindre bort henne.

Så, idag..

På väg till växthuset för att hämta tomater.

Kollar lite snett till höger 

Och

Döm om min förvåning.

Där står hon lilla fröken Hortensia och

Blommar.

Min tes tror jag stämmer.

Sluta sköta om så förskräckligt

då

sköter det sig av sig självt.

Piccata Milanese

Till kvällsvard

 och till det

Vin.

Flera glas.

Tjingeling och Kramelikram

En synnerligen

Högst medioker torsdag lider nu mot sitt slut.

Den kommer sannerligen inte att läggas i minnesbanken som en av de bästa.

Nä, den har stundtals varit riktigt pestig.

Lång och ja, helt enkelt faktiskt riktigt värdelös.

Bara att glömma och gå vidare.

I morgon är en annan dag och den kommer att bli toppen.

Det är ju.

Och Micke kommer hem.

Oj vad det går

Dagarna bara rusar fram, hinner knappt med.

Bakar och bakar.

Såå roligt.

I dag bland annat strax över trehundra kanelbullar och tvåhundra frallor.

Har blivit riktigt säker på att rundriva med båda händerna samtidigt och det behövs när vi har massa frallor att göra och få bagare att tillgå, då krävs det att man kan jobba i stereo.

Förmiddag i bageriet och sedan eftermiddag i lektionssal.

En mindre skrivning i hygien som gick finemang.

Är ju så gott som du med baskeluskerna sedan tidigare så skam vore det om det gick sämre.

Cykla via apoteket och sen hem.

Ringa csn - köa, köa. 

 Tjafsföljetongen fortsätter, nu är det bara att vänta igen.

Jag blir såååå trött.

Middagslagning och ätning.

Restor

Ringa och tjöta lite med dom på radion.

En liten tävling.

Svaret var Sweet.

Och en vinst ska komma per post.

Kul.

Veckohandling på stora affär´n.

Puh

11/2 timme senare klar och tuttan och jag är på väg hem igen.

Nu, en kopp kaffe senare är det dags att nocka av för i dag.

Det var den onsdagen det.

Kramelikram på er kära allehopa.

Tänk snart är det helg igen.

Oj, vad det går.

Petit fours, kondisbitar och små grodorna

Pilligt så pilligt, men oj så roligt.

Tungan rätt i mun och ett schysst ögonmått.

Det och tålamod samt naturligtvis en massa övning, så ska det nog bli fason på detta med vad det lider.

Men dom blev inte så tokiga för att vara första gången tycker jag.

Varsågoda, titta och njut av dagens skapelser.

Petit Fours

Olika modeller, men fortfarande små och söta.

Kondisbitar och små grodorna.

Lustiga att se var dock endast vi elever som med precision och chokladgafflarna i högsta hugg försökte få det att bli snyggt.

Tycker nog att vi lyckades ganska bra.

Nu väntar ett härligt, varmt, skummande och väldoftande karbad på mig.

Min gamla trötta kropp fullkomligt skriker efter lite omsorg och eftersom jag lyssnar inåt så...., ja bara att lyda.

Tjingeling och Kramelikram

Lång dags färd mot kväll

Äntligen, som han brukade säga Fylking.

Var segt som bara den i morse när klockan ringde vid kvart i sex, snoozade några minuter men masade mig sen upp.
En stor kopp kaffe senare var det hopp om livet och jag kunde ta mig an dagen.
Positivt denna arla morgon var att det slutat regna vilket gör cykelturen avsevärt trevligare.

Dagen har sedan gått i slowmotion (trots att det varit mycket att göra och kanonroligt i skolan) och i de stora gäspningarnas tecken, riktigt tungt. Och jag är inte ensam om att ha varit seg i dag, nä flera i min omgivning vittnar om samma seghet.
Kanske det är nåt luftburet....

Nåväl, under rådande omständigheter gäller det att göra det lätt för sig.

Alltså, fram med lergrytan och blötlägg, sen ner med lilla pullan (kycklingen), krydda och in i ugn.
Sen fri hopp och lek, dvs skjutsa till träning och dammsugning.
Och under tiden står hela härligheten i ugnen och bara lagar till sig.
Sedan är middan i princip klar.
Göra sås, koka pasta (eller vad man nu vill ha), mecka sallad unt
Done.
Tranchera och ät, bums.
Å gott blir det också, så himla saftigt och fullt av smak då det tillagas i egen juice.
Har du inte lagat på detta vis tidigare, så testa, vågar nog påstå att du blir mer än nöjd.

Jag gör såhär

Lergrytekyckling

Blötläggt grytan i kallt vatten i minst en halvtimme.
Lägg sedan en färsk eller upptinad kyckling i grytan.
Gnid in rikligt med olja runtom och krydda med svpeppar, salt olika örtkryddor.
Stuffa med tex citron/lime, ört kryddor (gärna färska).
Endast smak och fantasi sätter gränser för smaksättningen.
Nu ska locket på och hela härligheten in i kall ugn.
Sätt sedan ugnen på 250 grader och låt stå i 1 1/2 timme, du kan ta av locket den sista kvarten om du vill öka på färgen.
Ska du ha ugnspotatis och/eller grönsaker så låt dom gå in den sista halvtimmen/3 kvart, så har du allt klart samtidigt och det bara är att göra sås om man vill ha,
Såsen gör du på det helt sjukt goda spadet som blivit i grytan, behövs ingen buljong.
Koka ihop spadet med creme fraiche eller grädde, smaksätt ev mer om du tycker det behövs. Reda behövs sällan, men det är en smaksak.
Gott och enkelt.
Bon Apetit.

Örtkryddad lergrytekyckling med pasta, dragonsås och grönsallad,
dagens meny.

Nu finally har aftonen anlänt och det börjar bli dags att varva ned. Ladda inför morgondagen, kanske en kopp i soffhörnet och bläddra lite i morgontidningen som blev bortpriad i morse.
Sen svimning.

Kul med oväntat besök.
Bodil, nu har du gjort mig nyfiken.
Vi kanske var ombord samtidigt.
Skepparn, chifen, styrman eller, maskinisten ...?
Kocken var det i alla fall inte.
Kanske inte ens var under nån av mina törnar.
Men man undrar och fundrar.

Nåväl, välkommen hit och det är alltid lika kul med kommentarer.

Tjingeling so long.

Regnig söndag

Ja, inte hela söndagen har varit regnig.

Men en mycket stor del och när det inte har regnigt så var det mulet.

Så efter en långpromenad i morse har dagen bestått av inomhusaktiviteter.

Summa summarum har det varit en vanlig men ändå ovanlig dag.

• Micke for i gryningen till Houston, Texas.
• Ingen tips och bingopromenad.
• Klassisk söndagsmiddag, (alltså helstekt kött/fågel, gräddsås, pot och legymer) - nej, det blev det inte, det blev .... Pizza
• Efterrätt, nä inte det heller men lite glass ska vi nog pilla i oss vad det lider.

Gjort tre och ett halvt kilo äpplemos = 7 burkar. Det är bra.

Åsså var det hög tid att plocka undan lite sommarskor som stod och tog plats i hallen.

Nu är det gjort, skönt.

Ja, det var det hela för nu.

Ha en riktigt skön söndagskväll nu kära allehopa.

Kramelikram.

En sån där skön dag

Lite av varje.

Planterat lite höstfägring i några utekrukor.

Klippt gräset.

Cirkulerar och myspyser.

Gjort chili och tomatsauce.

Och nu fortsätter jag att ugnslaga.

Kvällens meny blir:

Cour de filet provencale samt ett gott och mulligt rödvin.

Mmmmmmm

Åhh, vad jag älskar helger.

Helt otippat, en av mina Ingrid Bergman rosor blommar så här års. Kul