onsdag 30 november 2011

Riktigt heligt förbannad

Och ledsen i hjärtat blir man när man hör och läser sådant här.
Det är fanimig inte riktigt klokt, en gammal och försvarslös människa ska behöva svälta ihjäl - Sverige 2011.
Skämmes ta mig faen.

Vill inte bli gammal och hamna i vården.
"Glad" att jag inte har någon närstående som behöver vårdas.
Samtidigt är det någon annan som har en anhörig som behöver det......

Vi har lagar som reglerar hur vi ska sköta våra husdjur.
Våra gamla, dom får ta vad skit som helst verkar det som.

Vet samtidigt att det finns bra ställen och bra folk inom äldrevården, men dom får sällan uppmärksamhet och cred för sitt jobb tyvärr.
Usch och fy och

Ledsamma saker botas med deg.
Finns nog inget bättre sätt att bli glad än att sätta nävarna i en go och mjuk deg.
Dagens bak blev Julmunkar.
Ja, egentligen helt vanliga och buslätta flottyrringar men med kanel/sockerblandning istället för bara socker utanpå, lite juligt sådär.
Receptet lyder som följer om intresse
finnes.

Julmunkar

  • 1 ägg

  • 1 dl socker

  • 1 dl mjölk

  • 2 msk smör

  • 5 dl vetemjöl

  • 1 ½ tsk bakpulver

  • kokosfett/frityrolja

  • strösocker/kanel blandning

  • Tillagning

    1. Vispa ägg och socker poröst. Tillsätt mjölken.
    2. Smält smöret och rör ner i smeten.
    3. Blanda nästan all mjöl och bakpulvret. Vänd ner blandningen i smeten.
    4. Stjälp upp degen på mjölat bakbord och arbeta i det mjöl så att degen blir fast.
    5. Rulla ut till långa och smala längder. Dela degen i 15-20 cm långa bitar och forma till kransar.
    6. Värm fettet/oljan till 180 grader i en kastrull. Fritera några kransar åt gången tills de blir guldbruna.
    7. Låt rinna av på hushållspapper och rulla i socker -kanel blandningen.
    Trevliga ungdomar som mumsar munk.

    Sen är det bara att bjuda in nån trevlig prick och börja mumsa.
    Kanongott, färska och lite halvljumma munkar.
    Mmmmmmm
    Nu ska här läsas läxa.
    Mjölprov i morgon bitti.
    Graham, vete, råg, durum, korn,.................................................................


    tisdag 29 november 2011

    På ett k(l)ick

    Jeflar anamma så skönt.
    Tog mig själv i kragen och gav mig ut i handeln, näthandeln.

    Wow, säger jag bara.
    Snabbt, smidigt och faktiskt bättre priser än i fysiska butiker (ja, jag är en medveten konsument ;) och som grädde på moset bara finns dom, klapparna, rätt vad det är i brevlådan.
    Nästan alla klappar klara nu då.
    Nån enstaka eftersläntrare blir det såklart.
    Men, har man bara ett fåtal att köpa så kan det vara riktigt trivsamt att gå på stan och shoppa.
    Så så får det bli.

    December månad ska bli lugn fin och rofylld har jag bestämt.
    Inget jäkt, stress och massa måsten.

    Jag kanske inte ens tänker julstäda......

    Bara baka, laga mat, göra godis, pynta och musta/glögga.
    Det är kul det.

    Och snart är bastun klar så då kan man krypa in där och bara vara.

    Jag säger så här jag.

    Själen ska ju ha sitt också och vem vet vad i morgon bär med sig.

    Nu ska jag och min själ brotta ned oss i soffan med en god kopp, en pläd, lite wordfeud, sen sommarpratarna och slutligen förhoppningsvis en god natts sömnn.

    Tjingeling so long kära allehopa.

    måndag 28 november 2011

    Materiella ting

    Efter stormen.

    Lite halvknöligt att sova i natt.

    Men.

    Hälsan och elen i behåll.

    Några rutor i växthuset.


    Går att fixa nya.


    Men lite ledsamt är det måste jag medge.
    Kanske är en sån däringa materialist i alla fall.
    Huvva.

    söndag 27 november 2011

    Blåsig Advent

    Ruskväder, halv storm och riktigt ruggigt.

    En kort sväng till stan för julskyltning, men det är inte vad det varit, så vi blev inte långvariga.

    Nä, bättre att kura hemma i vårt lilla tjäll.

    En stor och härligt mullig saffransdeg.


    Blev både kusar och mandelfyllda knutar.


    Gott.

    Och ljus numero ett är nu tänt på grönalund.

    En skön adventskväll önskar jag er kära allehopa.

    lördag 26 november 2011

    Skönaste dagen

    Lördag, mmmmmmm.

    Älskar såna här dagar.

    Fixar och donar.

    Julgardinerna är uppe.

    Tomtarna står på trappen.



    Nu kan den komma - advent.

    fredag 25 november 2011

    Praliner och slottsstök

    Från skolan och chokladkunskapen, endast ett uns klokare i just den vetenskapen.
    Men kul är det och riktigt klurigt måste jag medge.

    Choklad -och saffranstryfflar gjorda i dag.

    Tror och hoppas dock att jag ganska snart är på banan vad det gäller konfekt.
    Men, jag tänker så här jag.

    Eftersom jag är en sån där som gillar att laga och testa så kan jag liksom göra både skoluppgifter och ev hemuppgifter liksom lite extra mycket då det som bekant lackar ....., och det sa ju göras ändå liksom.
    Man kan ha det sämre....., eller!?

    Julmarknad på slottet på eftermiddagen.




    En vacker skål som Orreforseleverna gjort och som blev ett av våra inköp.
    Så sen blev det hemgång och en middag bestående av svenska tapas. 
    Vidare väntade såklart På spåret, kaffe och Skavlan.

    Som typ femtio procent av sveriges befolkning.

    Unik - njet, inte ett dugg..

    Men glad ändå.

    Tack för titten och kramelikram.

    I morgon är det lördag och sovmorgon.

    Hörs

    torsdag 24 november 2011

    Novemberlyx

    Rengöring, peeling, vitaminmask, plock och färg av fransar och bryn och slutligen en lätt makeup.


    Det tillsammans med dottern på skönhetssalong en ruggig novembereftermiddag - det är lyx det.

    Nu känner man sig lite fräschare och kanske, kanske att man också ser en smula snyggare och piggare ut.

    Jo, det var så sant.
    Helena och Anna-Karin, här finns receptet på mina kalasgoda och lättgjorda julpepparkakor.

    Och i morgon fortsätter chokladprövningarna i skolan.
    Tänk att nåt som ser så lätt ut kan vara så knöligt.
    Men snart så....
    Bara man får in rätta knycken.

    Chokladtemperering och cigarettrullning (av choklad) på schemat.


    I afton lite adventsplock, så det blir over and out för nu och tjingeling på er kära allehopa.

    onsdag 23 november 2011

    Då var den inköpt

    Årets glögg.
    Och från toksäkra källor har vi hört att den ska vara kanongod.
    Tror jag det med det namnat.
     
     
    Arabica.
    Blir mums det för en kaffekärring som mig.
    Så frågan för aftonen.
    Ska jag ta mig en liten provsmak redan nu, eller ska jag hia mig till helgen?
    Val - alltid dessa val.
    Får fundera under tiden jag är ute i förrådet och gräver fram stakar och övrig ljusbelysning för statuskoll innan det ska upp på sina platser.

    Ha en skön afton kära allehopa och glöm föralldel inte att titta på det sista avsnittet av Bron, hiskeligt spännande nu.

    tisdag 22 november 2011

    Det går undan

    När dom väl kommer och sätter igång, hantverkarna.
    Okaklat i natt/morse när jag gick hemifrån, nästan klart i eftermiddags.
    Inte mycket kvar nu, golv, belysning, bastu och inredning.
    Med lite flyt och närvarande män så kanske vi har en toa/dusch/bastu till första advent.

    Spännande.

    Tror det kan bli riktigt bra på min arbetsplats.

    En duktig och villig att lära ut bagare/konditor vilket ju såklart känns bra.
    Har i dag fått lära mig hur man gör marsipanäpplen som ser naturtrogna ut, fler frukter och alla klassiska julfigurer väntar.

    Kul och spännande.

    Återkommer i ämnet och bjuder kanske på en liten titt av nån skapelse.

    Och adventsvecka har vi, saffransskorpor - done.
    Om det finns några kvar till söndag, ja det är en annan femma.

    Tjingeling och tack för besöket.

    måndag 21 november 2011

    F5

    Eller som man också brukar säga - Uppdatera - vilket jag ska försöka göra nu.
    Har varit lite frånvarande några dagar och det pga lite allt möjligt så som lathet, tidsbrist, andra (viktigare?) göromål, motivationsbrist, trötthet, umgåsning i real life och så vidare ..........

    Fredagen den var som vanlig, uppe i gryningen jobba, jobba, jobba. En tur på stan om eftermiddagen för att inhandla ett styck present och en blomma.
    Hem och middagslagning, ätning och till det lite rött då det ju trots allt är fredag och myskväll. Somnar så traditionsenligt, med min kaffekopp till hälften urdrucken, framför tv:n där Skavlan snickesnackar med sina gäster.

    Lördag , sovmorgon och kryss.
    Familjemöte sedan då vi upptäcker att gårdagens hälta på Texas inte har lagt sig och han verkar ha ont.
    Veterinär eller inte?????
    Beslutar att ta det säkra för det osäkra och fara in med honom.
    Micke kommer så tillbaka med ett stycke hund som blivit röntgad och undersökt och inget allvarligt kunde påvisas, förmodligen en stukning säger veterinären.
    Puh, tycker vi alla.
    Bäddar ned honom varmt och gott då vi ska iväg på födelsedagskalas och nu känns det något lättare att lämna honom när vi fått grönt ljus av expertisen.

    Så far vi då på mottagningen för en god "gammal" vän som fyller år och det är kalastrevligt att träffas då vi tyvärr inte setts så ofta de senaste åren.
    En helt sjukt god fisk och skaldjursbuffé vankades och vi mumsade glatt i oss dessa läckerheter.

    Texas och hans ben fanns dock hela tiden i bakhuvudet och vi bröt upp ganska tidigt för att fara hem till pojkarna våra.

    Väl hemma......

    Finns det någon hundDramaten??????


    Öppnar dörren och ut kommer två glada gårdisar rusande och senior han springer som en yngling på alla fyra benen.
    Halt - inte han inte.

    Vi tittar på varandra och undrar samma sak, filmning eller ett mirakulöst tillfrisknande, det är frågan.

    Ja, det är såklart bra att han är frisk och kry.
    Men, dagens äventyr var inte billigt hans lilla utflykt kostade oss 3400 -:

    Rackarns rabarber alltså.
    Där rök weekendresan.

    Nu får häradsbetäckarn börja jobba tror jag, min koppleriverksamhet får återuppstå verkar det som.

    Söndag av klassisk modell.
    Hemmapyssel såsom fönsterbärning (nu bar ju inte jag utan dotter och make tog och kavlade upp armarna och spottade i nävarna och fixade grovgörat).
    Lite olika småprojekt både ute och inne, samt en gofika med kompisar.
    Söndagsmiddag följde sedan och som seden sig bör vankas det efterrätt om söndagarna på grönalund och dagens dessert blev en hiskeligt god hemvispad och fet vaniljsås som vi dränkte den smaskiga blåbärskakan i.
    Ja, sen var det inte mycket kvar av den dan.
    Tidig sovning för oss gryningsmänniskor, Micke till Gbg och jag till bageriet.

    Måndag så där seg som bara en måndag kan vara.
    Ny praktikplats, verkar helt ok så här första dagen.
    Kan inte komma med några omdömen ännu, men det blir nog kanon, tiderna är i alla fall bra och det är ju hälften för trivseln.
    Summa summarum en helt ok dag.

    Och Texas haltar fortfarande inte.

    Nu blir det inget mer.

    Tjingeling på er kära allehopa.

    fredag 18 november 2011

    En liten fredagsfräckis

    Kalle och Ada satt på en bänk i slottskogen och filosoferade..
    Plötsligt utbrister Kalle:
    -Dö Ada....min står!!!
    Då svarar Ada med ett flin:
    - Min mä...!!
    ... Efter en stunds funderande säger Kalle:
    - Men din kan la inte stå?????
    Ada svarar då:
    -Jo....på glänt änna

    torsdag 17 november 2011

    En del dagar

    Behövs Stenmark och hans humor mer än nånsin.







    I dag var en sån dag.
    Tack och lov att det snart är slut på veckan.
    I morgon äntligen


    onsdag 16 november 2011

    Man lär sig - del II

    Jag har i dag lärt mig att backa i mörker med ett stort hinder på gården.
    Så här är det:
    Kommer hem på eftermiddagen efter att ha varit på juniors utvecklingssamtal.
    Möts vid hemkomsten av en massa fönster som blivit levererade under min bortavaro, (jo, det skola bli fönsterbyte på grönalund by om by).
    Kollina är väl inte sådär smart placerade enligt mitt sätt att se det.
    Nåväl, så är det och det är som vanligt bara att gilla läget.

    Far sedan iväg på den vanliga veckohandlingen och återkommer ett par timmar senare.
    Mörkret är så dags riktigt kompakt och sådär dyngsvart som det bara kan bli en novemberkväll som inte lyses upp av vare sig snö eller lampor.
    Vår vägsnutt hem är lite krokig och riktigt svart alltså och nu var jag nödd att backa hem om jag vill använda bilen nåt mer (o det räknar jag med att vilja) innan jag får undan fönstrena från gården.
    Bara att bita i hop och köra baklänges då.
    Huvva, jag med ett friskt och ett sjukt öga hur ska det gå!!!
    Världsbäst på att köra framåt och inte fullt lika bra på backning, enligt vissa faktiskt riktigt kass.
    Men friskt vågat unt so weiter och jag måste ju hem med varor och bil.
    Backar i mörkret så sakteliga och är bara inne i vegetationen litegrann, rätar upp och fortsätter och slutligen, efter att ha vänt på den berömda femöringen på gården kan jag så konstatera att jag är hemma.
    Bil, fönster och jag är dessutom hela.
    Yes - fy sautan vad man kan va.


    Mer lärdom under dagen, eller kvällen.
    Bada aldrig varmt och skönt om du är trött och lider brist på sömn.
    Man vaknar till så obehagligt av en kall(varm)sup och till följd av det, en ruggig hostattack.
    Men nu är jag i alla fall både vaken och ren.

    Annars är jag tillbaka på ruta ett praktikmässigt.
    Min tilltänkta praktikplats kan inte ta emot mig så nu är jag lite lessen på ögat och hjärncellerna jobbar för högtryck för att lösa mitt problem a´la i-land.
    Vill inte gärna tillbaka till min nuvarande - tar itu med det i morgon.

    Nu ska jag ta afton, kolla på den eminenta dansk/svenska serien Bron och njuta av att vara hemma en kväll.

    Sedan ska jag njuta av att sova i min egen säng.
    Har inte sovit där sedan i lördags, då jag fått vandra runt mellan rummen och lånat sängplats där det varit ledigt eftersom vårt sovrum ligger bredvid toan. som är under reparation och det väsnas när jag ska sova efter mitt nattsuddande.

    Kramelikram på er kära allehopa.

    tisdag 15 november 2011

    Små små ting

    Som kan göra en dag.
    Att få sova fem timmar i ett sträck - det är inte bara glädje utan även ren och skär lyx under rådande omständigheter.

    Efter mina timmar i kojen kopplade jag så upp hundarna och gick ut på en långpromewalk och då gott folk, sprack det upp och solen började skina.

    Små ting som gör en glad, sol & sömn

    I dag var faktiskt riktigt ok.
    Nu är jag nästan på banan igen.
    En natt till då sen är det förhoppningsvis över.
    Tjingeling

    söndag 13 november 2011

    Man lär sig

    Någonting varje dag sägs det.


    I dag har jag, på dagens tips och bingopromenad lärt mig ett nytt ord och det är ordet oktroj.

    Misstänker att det är fler än jag som kliar sig i huvet och tänker så det knakar, men kan icke berätta vad det betyder.

    Alternativen vi bland annat hade att gissa på var en samling kloka män samt en åttkantig byggnad, inget var rätt utan det var detta som ordet betyder.
    Tänk vad ett så enkelt nöje gör för allmänbildningen och som grädde på moset har jag ett nytt ord till mitt wordfeudande - många poäng kan det bli.
    Några som verkligen borde gå på lite tips och bingopromenad för att öka på sin allmänbildning är de här stackars töserna, men man kan ju inte annat än skratta.



    Så var min trettiotimmarshelg över, nu lite vila innan det är dags att ge sig ut i natten.

    Kramelikram på er kära allehopa och ha en skön söndagskväll samt en fin kommande vecka.
    Tjingeling.

    lördag 12 november 2011

    Äntligen

    En mycket lång vecka är nu över.
    Inte så att jag velat ha den ogord eller så.

    Har bara varit lite tvär (veckan alltså), eller förresten den har varit precis så som livet ju är.
    • Upp och ner
    • Ömsom vin - ömsom vatten
    • Ibland sol - ibland regn
    Ja ni fattar va....

    Nattjobb, dagjobb, chokladprov, möten, hantverkare, sömnbrist, skratt, gråt, feberfrossa, blodgivning, läxförhör, storhandling, cykelturer, dammsugning, skratt, matlagning, hundpromenader, tvättning, gäspning, kakelletning, tårttillverkning, butiksarbete, bakning, paketfixning, gäspning - och alldeles på tok för få timmar att tillgå.

    Men nu så, i dag lördag, efter att ha jobbat sen tidiga morgonen är jag så hemma äntligen.
    Tyvärr allena dock, ja såklart T&T är med mig.

    Resten av familjen är på dop hos M&D i Smålandsstenar och just på grund av dagens jobb var jag förhindrad att följa med.

    Men, för att vända nåt mindre roligt till något roligare så gjorde jag tårtorna till dopet, så lite är jag med i alla fall.

    Nu rackarn ska det bli softning på hög nivå.
    På sin höjd att jag kanske löser lite worfeud, annars ska både huvud och kropp ta ledigt resten av aftonen och veckan.

    Så till härnäst.

    Ha det gott och tack för titten.

    torsdag 10 november 2011

    Oj oj oj

    Det är lite mycket nu.
    Endast kopiösa mängder av java håller undertecknad på banan.


    Men
    Jag återkommer snart, för mig blir ni inte av med så lätt.

    Tjingeling och ktamelikram so long.

    tisdag 8 november 2011

    Terror

    Man kommer hem vid sex om morningen, trött som bara faen och längtar duktigt eter att få krypa ned i sängen och sova.
    Man möts av denna syn.


    Lyfter på knölen och




    Fram kryper de två Gårdisarna.

    Ahh, så gött att sova och vara utvilad tills matte kommer hem.

    Och blir det nån sömn för mig då???

    Mycket lite.

    Framåt klockan tio börjar jag kunna slumra till lite efter en morgon bestående av att T&T "jagat" hantverkare, skällt, hoppat på mig, pussat mig, skällt ännu mer, och slutligen efter ett mindre bryt fick jag så mina fyra timmar.

    Ja och nu sitter jag då här och känner mig mindre på hugget om man säger så.

    Blir nog en lång natt.

    Men, det går inte annat än att älska dom.
    Mina små underbara, snygga, snälla, smarta (ja vissa), helt oemotståndliga terrorister.


    Sömn.
    Ha, världsliga ting.....

    söndag 6 november 2011

    Helgen som gick

    Och snacka om att den gick fort, sitter här lite häpen, kliar mig i huvet och mumlar är den över redan.

    Fredagskvällen/natten var hur bra som helst.
    God mat, kanonbra musik, bästa sällskapet och ja helt enkelt superduper och sen....

    Lördagen var av förklarliga skäl inte lika fartfylld, stegen var lite långsammare om man säger så.

    Nu gjorde det inte så mycket då det ju var alla Alla helgons dag och den dagen inbjuder till stilla funderingar i alla fall.
    Ett beök på kyrkogården och ljuständning för alla våra nära och kära stod således på dagens schema.
    Vackert och stämningsfyllt vid minneslunden.

    Och på toa och kakelfronten har vi gått ett steg tillbaka.
    Kakelsättar´n var här i går och linade upp jobbet samt kollade in materialet som vi ska ha.
    Väggkaklet blev så utdömt av honom då det inte håller raka linjer vid uppsättning.
    Han hade jobbat med ett likadant tidigare och varit tvungen att ta ned efter endast några rader.
    Så, det slutade med att Maken och jag far och lämnar tillbaka allt kakel i dag.
    Nått nytt?
    Nej, det har vi inte hittat.
    Tillbaka på ruta ett.
    Men, vi tänker positivt och hoppas och tror att vi kommer att hitta ett snyggt och framförallt bra kakel till helgen.

    Nu ska jag vila ögat och ryggen en timme sen ta cykeln och bege mig mot bageriet där jag ska tillbringa natten.

    Så, gott folk, önskar er alla en skön söndagsafton.

    Tjingeling

    fredag 4 november 2011

    Ohyggligt så skönt

    Och meditativt det är att hasa runt i storstövlarna och räfsa löv.
    Man hinner klura och fundera också ser man ett omedelbart resultat av arbetet man lagt ned.
    Me like.
    Det är alltså något av dagens händelser hänna på grönalund.
    Bad dottern om hjälp med att räfsa, då vi har en ganska så stor gård och det går ju onekligen lite snabbare om man är två.
    Hon svarade jakande på min fråga och vi drog ut i trädgården.
    Jag hoppade, som tidigare nämnts, i storstövlarna och jobbarbyxorna.
    Dottern däremot, ja hon tog det hela med ro och knöt på sig


    Men älskling du måste ha rejäla don på fötterna, det är rått och fuktigt i marken, försöker jag.
    Får en blick till svar.
    Jag säger inget mer.
    Åsså börjar vi räfsa.

    T&T gillar att speta runt i lövhögarna

    Många högar blir det



    Några timmar i den dimmiga men ack så sköna, om än något för årstiden, varma luften - det är en lisa för själen det.



    Texas, han har tagit på sig uppgiften som utkik, han och för den delen också sonen, vaktar gården och sina människor med den äran.
    Nåde den som går förbi........


    Lite lek också, man kan ju inte bara arbeta.
    Jaga såpbubblor det är riktigt lattjo det - men varför går dom sönder så fort jag sätter klorna i dom??????




    Och för "grannarna" var det färdigbetat för i år.
    Bonden kom och hämtade hem sina kor - nu är det höst på riktigt.
    



    Höst är det också för några av mina pelargoner som fått flytta in och ska vila vinter.
    Hoppas, hoppas att dom klarar sig.



    Att det är höst har inte den här skönheten förstått.
    Ingrid Bergman i full blom och vi skriver fjärde november.
    Tiden kanske är ur led!?

    Nu vankas det musik, mat och mingel i goda vänners lag.
    Maken och jag ska bege oss in på stan för en kväll på lokal.

    Rock´n roll pjucken på i afton alltså.

    Ha en koselig kväll kära allehopa och kramelikram.